Mangia l'Amatriciana della Solidarieta’. Mangia anche con il cuore

Mangia l' Amatriciana della Solidarieta’,

Mangia anche con il cuore!!

Il terremoto del 24 Agosto che  ha colpito Accumoli, Amatrice, Arquata del Tronto, Pescara del Tronto e altre piccole frazioni delle Marche ha destato nuovamente sconforto nell’animo di molte persone, ma anche tanti gesti di solidarieta’ e iniziative, importanti e creative, sono sorte a sostegno delle vittime. A Roma e provincia molti locali hanno deciso di aderire all’iniziativa dell’Amatriciana solidale, iniziativa attraverso la quale parte dei proventi per ogni piatto di amatriciana ordinato e consumato sarà devoluto alle zone terremotate, ma ormai il progetto si è esteso oltreoceano, molti cuochi di fama internazionale stanno aderendo all’iniziativa, tra cui Jamie Oliver cuoco, conduttore televisivo e scrittore di libri di cucina: "Nella mia catena di 46 ristoranti Jamie's italian nel Regno Unito cucineremo i bucatini all'amatriciana e devolveremo alla Croce Rossa italiana 2 sterline per ogni piatto. Fondi che andranno direttamente all'area colpita dal terremoto per aiutare le vittime. Saranno utilizzati per l'allestimento delle tende, cibo e vestiti, L'iniziativa continuerà per mesi e penso che riusciremo a raccogliere decine di migliaia di sterline". Il ristorante "Tradizioni" su Mill Road a Cambridge e tanti altri ancora in Italia e nel Mondo….

L’iniziativa della catena di solidarieta’ è estesa anche ai locali Vegani che possono modificare la Matriciana secondo i gusti della loro clientela, e alle Enoteche, dove la proposta è quella di donare un valore a scelta per ogni bottiglia di vino proveniente dalle regioni colpite dal sisma. Ricordiamo che il vino si vende anche nei Supermercati e nella GDO (Grande distribuzione organizzata).

 

Riprendo integralmente l’iniziativa del progetto di solidarieta’ proposto dall’Associazione Provinciale Cuochi di Rieti, è un’idea semplice (che ho letto inizialmente sulla pagina FB di Fausto Bernacchi  e poi ripresa quasi in contemporanea dal blogger Paolo Campana ), un’idea semplice, ripeto, ma che puo’ essere di grande impatto  per aiutare le vittime del terremoto delle Marche, ma non solo, potrebbe essere l’inizio di una catena di solidarieta’ di supporto economico immediato per tutti gli eventi straordinari, dove le strutture burocratiche tardano ad intervenire. Di chi sia stata l’idea originaria importa poco, cio’ che conta è l’aiuto che ognuno di noi puo’ dare a tutti coloro che hanno vissuto questo drammatico evento.

Gesù ha detto: ”Guardatevi dal praticare le vostre buone opere davanti agli uomini per essere da loro ammirati, altrimenti non avrete ricompensa presso il Padre vostro che è nei cieli. Quando dunque fai l'elemosina, non suonare la tromba davanti a te, come fanno gli ipocriti nelle sinagoghe e nelle strade per essere lodati dagli uomini. In verità vi dico: hanno già ricevuto la loro ricompensa.  Quando invece tu fai l'elemosina, non sappia la tua sinistra ciò che fa la tua destra,  perché la tua elemosina resti segreta; e il Padre tuo, che vede nel segreto, ti ricompenserà. (Matteo 6)

Gli intenti sono chiari: cercare di far aderire quanti più ristoranti possibile e divulgare i risultati attraverso una struttura lineare e trasparente, senza strutture burocratiche, che faccia della rapidità la sua maggior forza.  

Aiutateci a divulgare l'iniziativa, 
Amatriciani di tutto il mondo!!!

Daje che c''a famo!!!!!

“Cucinando e servendo l'amatriciana vogliamo creare la più grande catena di solidarietà tra cuochi mai vista al mondo”

Se vedete questo logo sulla porta di un ristorante significa che l'esercizio versa fondi per le vittime del terremoto grazie al cibo che ordinerete. Non un centesimo verrà richiesto rispetto al prezzo di menu. Nessun SMS. Qualora voleste donare ulteriormente lo potrete fare in privato.

 
Cuore Amatriciano:  Pagina FB

https://www.facebook.com/cuoreamatriciano 

Stiamo supportando Amatrice e tutte le zone colpite dal terremoto.

Gentile amico cuoco,

Cuore amatriciano è un progetto di solidarietà in collaborazione con l’Associazione Provinciale Cuochi di Rieti nella persona del presidente Elia Grillotti, in supporto alle vittime del terremoto occorso nel centro Italia lo scorso 24 agosto con Amatrice, Accumoli e Arquata quasi rase al suolo.

L’idea, nata da un post su internet ed accolta da cuochi della provincia ha fatto si che si pensasse a qualcosa di rapido senza passare per associazioni fortemente burocraticizzate.

La proposta è semplice: i ristoranti aderenti pubblicheranno una locandina ed inseriranno nel menu un’amatriciana solidale. Per ogni piatto servito si impegnano a contribuire alla causa con un valore a scelta dichiarato nella locandina e nel menu.

Nulla si chiede agli avventori, i quali di loro spontanea volontà, potranno contribuire con versamenti autonomi.

I versamenti dovranno essere effettuati sul conto corrente dell’associazione con la causale “cuore amatriciano”.

Le entrate verranno mensilmente verificate da un notaio e la seguente certificazione verrà pubblicata sulla pagina ufficiale all’indirizzo  https://www.facebook.com/cuoreamatriciano

Al termine della campagna di raccolta saranno accolti progetti da finanziare con i fondi costituiti. I progetti e le proposte pervenute verranno pubblicate sulla pagina facebook https://www.facebook.com/cuoreamatriciano

La valutazione dei progetti da finanziare sarà sottoposta ad una commissione tecnica di professionisti volontari operanti almeno nelle seguenti aree: diritto, ingegneria, architettura, economia-finanza e fisco al fine di valutarne la bontà e la fattibilità.

Manda una mail all'indirizzo cuoreamatriciano@gmail.com  con il solo oggetto #cuoreamatriciano per ricevere immediatamente il materiale grafico e partire con l’iniziativa nel tuo ristorante…

Daje che c''a famo!!!!! 

Stiamo supportando Amatrice e tutte le zone colpite dal terremoto.

La delegazione di Rieti della federazione italiana cuochi, è sul campo a fornire pasti alle persone colpite dal sisma....chi può va, chi non può partecipa ... cerchiamo ristoranti disposti ad aderire all'iniziativa. Amatriciani di tutto il mondo UNITEVI!

Locandina in portoghese

Stiamo preparando la mappa dei ristoranti aderenti all'iniziativa.

Se stai già partecipando col tuo ristorante ti preghiamo di mandare una mail a cuoreamatriciano@gmail.com con le seguenti informazioni:

Oggetto: mappa

Corpo del testo:

- Nome ristorante

- indirizzo (strada, civico, comune, stato)

Grazieeeee

Immagini: Cuore Amatriciano:  Pagina FB

https://www.facebook.com/cuoreamatriciano/?pnref=story